Supersize me!
L’anno scorso una mail urgente arrivò nella mia casella di posta elettronica: “Un volontario ha mangiato per trenta giorni di seguito nei punti di ristorazione McDonald’s. Una dieta di pochi giorni a base di Chicken McNuggets, Mc Menu e Milk Shake è pericolosa per la salute. Morgan Spurlock, un newyorkese di 33 anni in buona salute, per un mese ha consumato tutti i suoi pasti da McDonald’s. A forza di cheeseburgers, patatine fritte e frappè al cioccolato, il suo peso ha cominciato a lievitare. Ma la ciccia in più si è rivelata il minore dei suoi problemi. Dopo pochi giorni dall’inizio della Mc-dieta, Spurlock ha cominciato ad avvertire un malessere generale, tanto che una mattina ha vomitato dal finestrino della sua auto. Il medico di base che poco dopo l’ha visitato è rimasto sorpreso nel veder mutate così velocemente le condizioni di salute di un paziente che fino a poco tempo prima era in perfetta forma: il fegato presentava segni di tossicità, il colesterolo superava i livelli massimi, la libido era terribilmente calata e un mal di testa continuo si accompagnava ad un umore depresso.”
Ora il documentario Supersize Me (candidato agli Oscar e vincitore del Sundance festival) arriva in Italia anticipando di poche settimane il libro (‘Non mangiate questo libro’, Fandango Libri editore) e accende il dibattito. Fa male o no mangiare nei fastfood? Super size me, un modo ironico e intelligente di guardare ai costi economici, legali e fisici della voglia di fast food che hanno gli americani e non solo loro. Che si ami o che si odi il fast food è qui per durare: veloce, accessibile, economico e gratificante. Soddisfa una necessità tipica del movimentato stile di vita dei giorni nostri. Obiettivo del documentario è fare chiarezza. [*] (citazione)
Come mai negli Stati Uniti il 37 dei bambini e degli adolescenti rischia l’obesità? Come mai due adulti su tre sono in soprappeso? L’uomo non riesce più a controllarsi oppure le più note catene di fast food hanno qualche responsabilità? Il film si basa sulle interviste di Morgan Spurlock ai maggiori esperti del problema in 20 città americane tra cui Houston, la “città più grassa” d’America. La macchina da presa di Spurlock ferma il proprio obiettivo sui Direttori Generali della Sanità sugli insegnanti di ginnastica, sui cuochi, sui legislatori. I confini dell’indagine si allargano ad oltranza per far luce su un problema che sta diventando “debordante”. [*] (citazione)
Io non sono pro Mc Donald, però questo documentario parte da un presupposto sbagliato: quale persona frequentatrice di Mc Donald mangia colazione pranzo e cena in un fast food? Quanto tempo ci mette una persona normale, mettiamo che vada al Mc 2 volte la settimana ad ingurgitare quello che Morgan Spurlok ha mangiato in un mese? Un ottimo documentario, indubbiamente da vedere, che però, come il Don Ferrante manzoniano, fa ragionamenti giusti partendo da un presupposto sbagliato.
Tweet2 commenti
Comments RSS TrackBack Identifier URI
Lascia un commento
Post-Plugin Library missing
[...] con cui Morgan Spurlock costruisce il suo “The Greatest Movie Ever Sold”, film in cui il regista di “Supersize Me” (grande successo) e “Che fine ha fatto Osama Bin Laden” (grande flop) cerca di spiegare il dietro le quinte del [...]
[...] è che abbiamo sempre qualcosa da fare, visto che se questi giretti fossero settimanali, altro che “il volontario” (*link aggiunto successivamente) che ha mangiato un mese da Mc Donald. Però il divertimento è assicurato (specie quando io devo canticchiare a Lisa i titoli delle [...]